Drie jonge ouders en ex-topsporters zagen dat de opties voor gezonde en verse kindervoeding zeer beperkt zijn in de supermarkt. Ze begonnen het merk Spruit. Door vers en gemak te combineren kwamen ze al snel uit bij diepvriesproducten. Voor Mattmo de taak om dit merk dusdanig in de markt te zetten dat de weg naar de diepvries goed te vinden is voor de druk bezette jonge ouders doelgroep.